Aprés deux premières éditions réussies, le Festival Des Mets et Des Mots innove aux cotés de la CCI Aisne et de CCI International Hauts-de-France.
Ensemble, nous vous proposons une journée dédiée au business autour de la francophonie, de la gastronomie et de la culture.

Le festival des Mets et des Mots 2026 se tiendra les 29,30 et 31 mai à Villers-Cotterêts. Placé sous le haut-patronage du Président de la République, cette troisième édition est parrainée par le chef étoilé Mory Sacko, et l’écrivaine et romancière Véronique Olvadé. Le temps d’un long week-end de de mai, dans l’enceinte de la Cité internationale de la langue française-château de Villers-Cotterêts, résonne  des milles saveurs du monde francophone. Artisans, producteurs, maraîchers, vignerons, cuisiniers, toutes et tous convoquent leur savoir autant que leur savoir-faire et inspirent les auteurs, comédiens et artistes dans leur désir toujours fécond de déguster le monde, de partager les récits, les essais et les fables qui toujours nous enchantent.

Au programme 

• 10h00 Ouverture (accueil à partir de 9h30)
• 10h30 - 11h15 Table ronde 1 - La francophonie, un accélérateur business sous‑exploité
• 11h30 - 12h15 Table ronde 2 — Transformer la francophonie en avantage concurrentiel
• 12h20 Conclusion par Mme Olivia Grégoire, Députée du groupe Ensemble pour la République suivie d'un entretien à huis clos (places limitées) avec les participants sélectionnés

• 12h40 - 14h30 Cocktail déjeunatoire & networking
• 14h30 - 15h30 Visite découverte du parcours "L'aventure du français" ou Masterclass avec François-Xavier Demaison : dégustation des vins du domaine Mirmanda qu’il a fondé en 2018 (sur inscription – réservée aux 25 premiers inscrits) suivie d’une séance de dédicaces
• 16h00 - 17h00 Échanges avec M. François‑Xavier Demaison
• 17h30 - 18h30 Conférence inaugurale “Dis‑moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es”, par l’historien M. Pascal Ory

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